2020 kurbanlık fiyatları belli oldu

2020 kurbanlık fiyatları belli oldu

Nazilli’nin İsabeyli mahallesinde hem kasaplık hem de hayvan besiciliği yapan Kamil Sayın, bu sene kurbanlık fiyatlarında artış olduğunu söyledi.

A+A-

AYŞE AKTAŞ - Yaklaşık 7 yıldır besicilik yapan ve beslediği büyükbaş ve küçükbaş hayvanların, besicilik yaptığı çiftlikte itina ile kesimini yapan Kamil Sayın bu sene kurban fiyatlarının yüzde 40 arttığını söyledi.

Kurbanlık hayvanların seçiminde alıcıların dikkat etmesi gereken konular hakkında bilgi veren besici ve kasap Sayın,”Bu sene hayvan fiyatları geçen seneye göre yüzde 40 fiyatı arttı. Tabi bu alıcıları etkiliyor. Alıcılar doğru ve düzgün kasaplar tercih etmeye dikkat etsinler. Kurban bayramlarında özellikle her eline bıçak alan kasap oluyor. Vatandaşlar kurbanlığını bildikleri yerlerden alsınlar hijyen şartları çok önemli. Bu sene kurban bayramı çok sıcak bir tarihe denk geliyor bu yüzden kesilecek et dışarıda en fazla 1 saat kalabilir. Bu süreden daha fazla kalırsa et bakteri üretir ve kurtlanır. Tabi bilinmiş ve hızlı kesim yapan yerlerden etlerini alırlarsa daha sağlıklı olur. Biz daha çok düve kesiyoruz hepsinin gebelikleri veterinerler tarafından ultrason cihazları ile kontrol ediliyor” dedi.

‘DEVE ETİNE TALEP FAZLA’
Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda fiyatları hakkında bilgi veren Sayın,”Büyü baş hayvanlar 9 ile 25 bin arasında olacak. Kurbanlık koyunlar ise bin 500 ile 2 bin 500 arasında değişiyor. Deve kesiminde yapıyoruz. Nazilli bölgesinde deve kesen ve deve sucuğu ve etini satan tek kişiyim. Deve etine talep çok fazla. İstanbul’a özellikle her hafta iki ya da 3 kilo gönderiyoruz. Yine İzmir, Kahramanmaraş gibi şehirlerden de   talepler var” diye konuştu.
Kurban kesim yerlerinde her yıl olduğu gibi hijyen kurallarının üst seviyede yapacaklarının altını çizen Sayın, ”Kurbanlarda kesimlerimiz hoca eşliğinde gerçekleştiriyoruz. Bu sene yoğunluk yaşanmaması için randevu vererek kurban kesimi yapacağız. Giriş ve çıkışlarda dezenfekte temizliği yapacağız. Kesim yaptığımız alan devamlı temizleniyor ve kesim alanına kimseyi almıyoruz ama herkes nasıl l kesildiğini görebiliyor. Sadece salgından dolayı değil devam hijyen olarak dikkat ediyoruz. Hisse kesimlerimizde oluyor ama daha çok bireysel kesim yapanlar fazla. Bence kurban satışları 1 ay önce başlamalı. Kurban kesiminde hiç bir şekilde burada bekleme yapmaz gelen müşterilerimiz” diye ifade etti.

2020-kurbanlik-fiyatlari-belli-oldu-164906-2ea5f756404703591d81cd8cba651cec.jpg2020-kurbanlik-fiyatlari-belli-oldu-164906-c4747388dc840e49483e735940b3cecf.jpg2020-kurbanlik-fiyatlari-belli-oldu-164906-d8a6c265e95a57df3bc9179bfce742e8.jpg2020-kurbanlik-fiyatlari-belli-oldu-164906-f63cc6fbef30d1812dd005f833506055.jpg

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.