Bakan Kacır, müjdeli haberi kişisel sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla kamuoyuna iletti. Paylaşımında, başlatılan "Uluslararası Coğrafi İşaret seferberliği"nin meyvelerini vermeye devam ettiğini vurgulayan Kacır, şu ifadelere yer verdi:
"Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği'nde tescillenen 36. coğrafi işaretimiz oldu. Emeği geçen tüm paydaşları kutluyor, bu güzel gelişmenin gastronomi şehri Gaziantep'imiz ve ülkemiz için hayırlar getirmesini diliyorum. Yerel Kalkınma Hamlesi vizyonumuzla, geleneksel değerlerimizin ulusal ve uluslararası markalaşma sürecini desteklemeyi sürdüreceğiz."
Coğrafi İşaret Nedir ve Neden Önemli?
Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir coğrafi bölgeden geldiğini ve bu bölgeye özgü niteliklere sahip olduğunu gösteren bir kalite ve köken işaretidir. Bu işaret, ürünün geleneksel üretim yöntemlerini, bölgesel özelliklerini ve özgünlüğünü koruyarak taklit edilmesini önler.
Antep Fıstık Ezmesi'nin AB'de tescillenmesi, özellikle Gaziantep ekonomisi ve tanıtımı için büyük bir önem taşıyor. Bu tescil sayesinde, ürünün Avrupa pazarındaki bilinirliği ve değeri artacak, Gaziantepli üreticiler için yeni ihracat kapıları aralanacak. Aynı zamanda, ürünün kalitesi ve özgünlüğü resmi olarak onaylanarak tüketicilere güvenilir bir seçenek sunulmuş olacak.
Bu başarı, Türkiye'nin zengin gastronomi kültürünün ve yöresel değerlerinin uluslararası arenada hak ettiği yeri bulması adına atılmış önemli bir adımdır. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın "Yerel Kalkınma Hamlesi" vizyonu doğrultusunda, daha birçok geleneksel ürünün tescil süreçlerinin devam etmesi bekleniyor. Bu adımlar, Türkiye'nin markalaşma sürecine ve ihracat potansiyeline önemli katkılar sağlayacak.
AB'de Tescilli Diğer Türk Coğrafi İşaretleri
Antep Fıstık Ezmesi ile birlikte AB'de tescilli Türk coğrafi işaretlerinin sayısı 36'ya ulaştı. Bu ürünler, Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen ve her biri kendi özgün hikayesine sahip değerli ürünler:
⦁ Gaziantep Baklavası
⦁ Aydın İnciri
⦁ Malatya Kayısısı
⦁ Aydın Kestanesi
⦁ Milas Zeytinyağı
⦁ Bayramiç Beyazı
⦁ Taşköprü Sarımsağı
⦁ Giresun Tombul Fındığı
⦁ Antakya Künefesi
⦁ Suruç Narı
⦁ Çağlayancerit Cevizi
⦁ Gemlik Zeytini
⦁ Edremit Zeytinyağı
⦁ Milas Yağlı Zeytini
⦁ Ayaş Domatesi
⦁ Maraş Tarhanası
⦁ Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
⦁ Ezine Peyniri
⦁ Safranbolu Safranı
⦁ Aydın Memecik Zeytinyağı
⦁ Araban Sarımsağı
⦁ Osmaniye Yer Fıstığı
⦁ Bingöl Balı
⦁ Bursa Şeftalisi
⦁ Hüyük Çileği
⦁ Bursa Siyah İnciri
⦁ Söke Pamuğu
⦁ Manisa Mesir Macunu
⦁ Gaziantep Menengiç Kahvesi
⦁ Silifke Yoğurdu
⦁ Aydın Memecik Zeytini
⦁ Erzincan Tulum Peyniri
⦁ Aydın Çam Fıstığı
⦁ Afyon Pastırması
⦁ Afyon Sucuğu
Bu liste, Türkiye'nin zengin biyoçeşitliliğini ve kültürel mirasını gözler önüne seriyor. Gelecekte daha birçok Türk ürününün AB nezdinde tescillenmesi bekleniyor, bu da Türkiye'nin küresel pazardaki rekabet gücünü artıracak.
