Aydın Hedef Gazetesi'nden Kevser Dayan'ın haberine göre; Çevresinin, arkadaşlarının ve ailesinin desteğiyle satışlarını artıran Nilay Figen, “Tarlada üretim yapıyoruz, ardından ürünlerimizi işleyerek çeşitlendiriyoruz. Tamamı doğal ve müşterilerimizin taleplerine göre hareket ediyoruz” dedi. Nilay Figen’in kayınvalidesi Birgül Figen ise 50 yılı aşkın süredir çiftçilikle uğraştığını belirterek, “Hayvancılık ve bahçe ürünleriyle ilgileniyorum. Kendi tarlamızda yetiştirdiğimiz ürünlerin çeşitliliğini artırıyoruz” diye konuştu.
“AİLEME YARDIMCI OLMAK İSTEDİM”
Ürünlerin toptancılar aracılığıyla düşük fiyatlara satılmasının kendisini üzdüğünü ifade eden 35 yaşındaki Nilay Figen, “Aslen İzmitliyim, devlet hastanesinde tıbbi sekreterlik yapıyordum 2012 yılında eşimle tanıştık. Evlenip Nazilli’ye taşınınca işimi bıraktım ve eşimin işine başladım. Daha öncesinde çiftçilik deneyimim yoktu. Eşim ve ailesi çiftçi ve yıllardır çalışıyorlardı, ben de onlara yardım etmek için başladım. Zeytin, zeytinyağı, incir ve patlıcanı kendileri üretiyorlardı. Toptancılar da mahallemize gelip ürünleri alıyorlardı ama düşük bir fiyattan alınıyordu. Bu durum da beni çok üzdü, aileme yardımcı olmak istedim. Çevremize de satış yapmak için sosyal medya hesabı açtım. Arkadaşlarım, eşim ve dostumun yardımlarıyla da işlerimizi büyüttük ve bugüne kadar geldik. Çevrede edindiğimiz için tatile gelen müşterilerimiz de ofisimize gelip alışverişlerini yapabiliyor” ifadelerini kullandı.
“HER GEÇEN GÜN ÜRÜN SKALAMIZI GENİŞLETİYORUZ”
Yaz aylarında üretim yaptıklarını, kış aylarında ise ürünleri satışa sunduklarını belirten Figen, “Şu anda dolmalık patlıcan, biber, kabak, incir, incir cipsi, zeytin, zeytinyağı, hurma kurusu, enginar konservesi ve tarhana üretiyorum. Çeşitliliği de artırdık, tamamen hepsi doğal ürünlerden oluşuyor. Kendi emeğimizle yapıyoruz. Müşterilerin de isteklerine göre hareket ediyoruz. Ofisim için aile işletmesi diyebilirim. Aynı zamanda tarla üretimi oluyor, tarlada yetiştiriyoruz sonrasında çeşitliliği artırıyoruz. Sloganımız da bahçemizden sofranıza oldu. İncir cipsinde de bu yıl mor incir cipsi üretimine başladım. Her geçen gün ürün skalamızı genişletiyoruz, meyve kurularımızı artırıyoruz” dedi.
“ÜRÜNLERİMİZ HAK ETTİĞİ DEĞERİ BULDU”
Nilay Figen’in kayınvalidesi Birgül Figen ise 50 yılı aşkın süredir çiftçilikle uğraştığını belirterek, “Hayvancılık ve bahçe ürünleriyle ilgileniyorum. Kendi tarlamızda yetiştirdiğimiz ürünlerin çeşitliliğini artırıyoruz. Önceleri ürünlerimizi toptancıya satıyorduk. Gelinimin yeni nesil satış yöntemleriyle ürünlerimiz hak ettiği değeri buldu. Mesleğimizi severek yapıyoruz, çok şükür işlerimiz de iyi gidiyor” diye konuştu.
