Aydın’da incir, zeytin, pamuk ve kestaneden sonra önemli geçim kaynakları arasında yer alan çam fıstığında hasat sezonu devam ediyor. Zor şartlar altında toplanan künarın ihracat yolculuğu da başlıyor.
DEĞERLİ ÜRÜN YÜZ GÜLDÜRÜYOR
Hasat işlemi oldukça tehlikeli ve zor olmasına rağmen kozalak toplayan işçiler ölümü hiçe sayıp ağaçlara adeta bir kedi gibi tırmanıyor. Toplanan kozalaklar çuvallarla işleme tesislerine getirilirken, çam fıstığı hem çiftçilerin hem de işçilerin yüzünü güldürüyor.
HIRSIZLIK OLAYLARINA KARŞI TEDBİR
Toptan olarak kilosu 3 bin TL’yi bulan fıstık çamlarını korumak için üreticiler gerekli tedbirleri alıyor. Çam ağaçlarına güvenlik kamera sistemleri yerleştirmeye başlayan üreticiler, emeklerini hırsızlardan korumaya çalışıyor. Özellikle Koçarlı ilçesine bağlı köylerde yaygın olarak üretilen çam fıstığı ihracata önemli katkı sağlarken, üreticiler de ürünlerini titizlikle koruyor.
