15 Nisan’da başlayan av yasağı kapsamında denizlerde trol ve gırgır ağları ile avcılık yapmak 1 Eylül 2024 tarihine kadar yasaklandı. Av yasağı dolayısıyla hamsi, istavrit ve sardalya balık türleri buzhanelerde muhafaza edilerek dondurulmuş şekilde satışa sunuluyor. Aydın Efeler’de bulunan Balık Çarşısı’nda balık satışı yapan Ömer Turgut, av yasağından sonra satışlarında yüzde 50 oranında bir düşüş yaşandığını ifade etti. Öte yandan Turgut, yasağın fiyatları da etkilediğini aktardı.
“YÜZDE 50’YE YAKIN BİR DÜŞÜŞ İÇERİSİNDEYİZ”
Av yasağı kapsamında tezgahlarda satışa sunulacak balıklar hakkında bilgi veren Ömer Turgut, “Şu an vatandaşlarımız çupra ve levreği av yasağı bitinceye kadar her zaman bulabilirler. Bunun yanında şoklu hamsimizi, iri sardalyamızı bulabilecekler. Ara sıra da küçük sardalyası, yaz sardalyası da tezgahta yerini alacak. Hamsiler taze değil, şoklu. 1 Eylül'e kadar şoklu hamsilerle idare edeceğiz. Sonra sezon açılınca normal sezona geçeceğiz.
Ara sıra da sarı kanatımız, barbunumuz geliyor. Onlar da yine tezgahlarda yer alacak. Satışlar doğal olarak düştü. Sezona göre yüzde 50’ye yakın bir düşüş içerisindeyiz. Bu şekilde devam ediyor. Ama balığı seven insanlar da yine de gelmeye devam ediyorlar” dedi.
“DOĞAL OLARAK FİYATLAR ARTTI”
Yasaklar kapsamında balık fiyatlarının arttığını dile getiren Turgut, “300 liraya sattığımız çupra 350 liraya çıktı. 300 liraya sattığımız levrek 350 liraya çıktı. 100 liraya sattığımız hamsi 120 liraya, 100 liraya sattığımız iri sardalya ve normal sardalya, iri sardalya 120 liraya, küçük sardalya 150 liraya çıktı. Biraz fiyatlarda da tabii ki bu yasağın vermiş olduğu tepkiler de yansıdı. Hamsi ve iri sardalyadaki standardımızı koruruz. Yasak bitinceye kadar onların fiyatları o şekilde devam eder” ifadelerini kullandı.
“HAMSİ HER ZAMAN TERCİH EDİLEN BİR BALIK”
En çok tercih edilen balık türünün hamsi olduğunu kaydeden Turgut, “Hamsi her zaman tercih edilen bir balık ve sattığımız balıklar arasında ilk sıralarda yerini alıyor. vatandaşlar hem burada gelip yediklerinde hem de tezgahta fiyatı uygun olduğundan dolayı yine tercih nedeni olarak hamsiyi seçiyorlar. Av yasağı bitene kadar taze hamsi yerine şoklu hamsileri satacağız. Hamsi seven insanlar, küçük balığı seven insanlar şoklu olmasını pek umursamıyorlar. Küçük balık türlerinde bir sıkıntı yaşamadık” diye konuştu.
