Aydın Ticaret Borsası’nda düzenlenen toplantıda konuşan Müdür Temiz, Aydın’ın 210 bin tonluk yaş incir üretimi ile dünya incir üretiminin yüzde 16'sını, 375 bin tonluk ülke üretiminin ise yüzde 56'sını tek başına karşıladığını söyledi.
Öte yandan Temiz, 387 bin dekar incir alanının yüzde 22’sinde organik üretim yapıldığını; Geçtiğimiz yıl 45.372 ton kuru incirin ihracatına izin verildiğini, incirde aflatoksin ve okratoksin ile mücadelede denetim ve bilgilendirme çalışmalarının sürdüğünü aktardı.
EKÜY Projesi, ilek bahçesi kurulumu, fidan dağıtımı ve kurutma kereveti desteği gibi projelerle üreticilere destek verildiğini kaydeden Müdür Temiz; 2024 yılı itibarıyla incire özel 207 eğitim düzenlendiğini ve Aydın’da 142 işleme tesisi, 167 incir deposu bulunduğunu ve 587 işletme denetimi yapıldığı bilgilerini paylaştı.
“İŞ BİRLİĞİ İÇİNDE ÇALIŞACAĞIZ”
Müdür Temiz, “Dünya lideri olduğumuz kuru incir üretiminde bu konumu korumak için, üreticilerimizle ve sektör paydaşlarımızla iş birliği içinde çalışmaya devam ediyoruz” dedi.
