Baklava denince akla gelen ilk isimlerden biri olan Faruk Güllü’nün işletmesi ve marka değeri TMSF tarafından satışa çıkarıldı. İşte satışın detayları ve Faruk Güllü’nün başarı hikayesi.

Faruk Güllü Kimdir? Gaziantep’in Tatlı Mirası
1967 yılında Gaziantep’te doğan Faruk Güllü, baklavacılık geleneğinin beşinci kuşağı olarak sektöre adım attı. Ailesinden devraldığı tatlı mirasını modern bir işletmeye dönüştüren Güllü, kısa sürede adını hem Türkiye’de hem de yurtdışında duyurdu. Gaziantep’in kendine has baklava kültürü, Güllü’nün vizyonuyla birleşince ortaya Türkiye’nin en tanınan baklava markalarından biri çıktı.
Faruk Güllü’nün iş dünyasındaki başarısının temelinde, kaliteli malzeme kullanımı ve geleneksel tatların korunması yatıyor. Güllü, “Tatlı işinde kalite ve gelenek her zaman ön planda olmalı” anlayışıyla marka değerini oluşturdu ve sektörde fark yaratmayı başardı.
Faruk Güllü Kaç Yaşında ve Nereli?
2026 itibarıyla 58 yaşında olan Faruk Güllü, kökleri Gaziantep’e uzanan bir aileden geliyor. Şehir, baklava ve tatlı kültürünün simgesi olarak biliniyor. Güllü’nün yetiştiği ortam ve aile geleneği, onun sektördeki başarısının temel taşlarını oluşturdu. Gaziantep’in eşsiz baklava lezzetini tüm Türkiye’ye taşıyan Güllü, aynı zamanda uluslararası pazarlarda da tanınan bir isim haline geldi.

Mesleği ve İş Dünyasındaki Başarıları
Faruk Güllü’nün mesleği, geleneksel baklavacılıktan büyük gıda işletmelerine uzanıyor. Yıllar içinde açtığı şubeler, geliştirdiği marka ve kalite odaklı yaklaşımı, onu sektörde öncü bir isim yaptı. Şirket, sadece baklava üretmekle kalmayıp, mağazacılık, franchise ve ihracat alanlarında da önemli bir etki yarattı.
Güllü’nün hikayesi, aynı zamanda bir girişimcilik örneği olarak değerlendiriliyor. Tatlı sektöründe rekabetin yüksek olduğu Türkiye’de, marka bilinirliği ve müşteri memnuniyetiyle fark yaratmak, Güllü’nün başarısının en önemli göstergelerinden biri.
TMSF Tarafından Satışa Çıkarılmasının Arkasında Ne Var?
Faruk Güllü markası, bazı hukuki ve mali süreçlerin ardından TMSF kontrolüne geçti. İşletme ve marka değeri, 223 milyon TL muhammen bedelle satışa çıkarıldı. Satış, mağazalar, marka hakları ve sözleşmeler dahil olmak üzere ihaleye açılacak. İhalenin tarihi 8 Nisan 2026 olarak belirlendi.
TMSF’nin satış kararı, Türkiye’de iş dünyasında büyük yankı uyandırdı. Sektör uzmanları, böyle bir markanın satışının sadece ekonomik değil, kültürel bir öneme de sahip olduğunu belirtiyor. Faruk Güllü’nün markası, tatlı kültürünün simgesi olarak kabul ediliyor ve yeni sahibinin kim olacağı merak konusu.
Türkiye ve Dünya İçin Önemi
Faruk Güllü’nün satışa çıkarılması, sadece Türkiye’de değil, dünya çapında tatlı meraklılarının da dikkatini çekti. Marka, kalite ve gelenekle anılan bir isim olarak öne çıkıyor. Bu süreç, aynı zamanda baklava sektörünün ve Türk tatlı kültürünün uluslararası bilinirliğini de etkiliyor.
Uzmanlar, Güllü’nün markasının yeni yatırımcıyla birlikte büyüyebileceğini, yurtdışı pazarlarda daha etkin olabileceğini belirtiyor. Türkiye’nin gururu haline gelen bu baklava markası, uzun yıllar boyunca tatlı severler tarafından takip edilecek bir isim olmaya devam edecek.
Faruk Güllü’nün Mirası: Kalite ve Gelenek
Faruk Güllü’nün başarısının ardında, gelenek ve kaliteyi koruma anlayışı yatıyor. Şirket, sadece bir tatlı işletmesi değil; aynı zamanda Gaziantep’in baklava kültürünü yaşatan bir marka olarak dikkat çekiyor. İlerleyen dönemde, markanın yeni sahibiyle hangi yeniliklere imza atacağı sektörde merakla bekleniyor.
Bu satış, hem iş dünyası hem de tatlı kültürü açısından önemli bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor. Faruk Güllü markası, gelecek yıllarda da kalite ve lezzetiyle anılmaya devam edecek.



