Efeler’in Çeştepe Mahallesi’nde faaliyet gösteren Delikardeşler Besi Çiftliği, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık satışlarına hız verdi. Dedelerinden kalan mesleği sürdüren işletme sahiplerinden Cihan Deli, kurbanlıkların tamamen İslami usullere uygun şekilde kesildiğini vurguladı.
“SON HIZ DEVAM EDİYORUZ”
Kurbanlıkların doğal ortamda, organik olarak beslendiğini dile getiren Deli, “Biz özellikle İslami şartlara uygun kesiyoruz burada hayvanlarımızı. Dedelerimizden kalma bir meslek. Dedelerimizden bize geçti. Bizler de bu şekilde devam ediyoruz. Kurbanlıklarımızı organik olarak besleyerek dışarıda yayarak bakıyoruz. Sabahtan akşama kadar dışarıda otlayarak bu şekilde büyütüyoruz. Kurbanlık satışlarımıza son hız devam ediyoruz” dedi.
“KESİM BİZDEN”
Hayvanların tüm aşılarının veteriner kontrolünde eksiksiz yapıldığını belirten Deli, hijyenik koşullarda üretim ve kesim süreçlerine önem verdiklerini ifade etti. Ayrıca, çiftlikte kurbanlık kesimi için hiçbir şekilde ücret talep edilmediğini belirterek, “Kendi ürettiğimiz damızlık koyunlarımızdan, ürettiğimiz kuzulardan kurbanlıklarımızı çıkartıyoruz. Burada veteriner kontrolünde bütün aşıları tam, eksiksiz, sağlıklı, temiz, hijyenik bir şekilde insanlara et sunmaya çalışıyoruz. Kurbanlıklarımız kesinlikle ücret talep etmeden burada kesilip, tartılıp, poşetlenip o şekilde teslim ediliyor. Ücret kesinlikle almıyoruz. Hiçbir zaman da talep etmedik müşterilerimizin. Bu konuda içi ferah olsun. Kesim ücreti adlı altında kimseden para almıyoruz. Almadık hiçbir zaman” diye konuştu.
İletişim: 0552 018 52 74 / 05377985727
