"Kırmızı etin ucuzlaması için destek şart"

"Kırmızı etin ucuzlaması için destek şart"
ABONE OL
Efeler’de kasap dükkanı işleten Polat Güder, “Kırmızı eti tüketicinin ucuza alması için üreticiye destek verilmesi gerekir” dedi. 

Efeler ilçesine bağlı Cuma Mahallesi’nde kasap dükkanı işleten 47 yaşındaki Polat Güder, kırmızı etle ilgili bir takım açıklamalarda bulundu. 21 yıldır kasap olduğunu söyleyen Güder, 7-8 aydır et fiyatlarında artış yaşanmadığını vurguladı. Zam olmamasına rağmen satışlarda artış olmadığını söyleyen Güder, “Kırmızı etin fiyatı bize göre iyi, üreticiye göre kötü, tüketiciye göre pahalı. Et satışlarında çok artış olmadı. Zam olarak değerlendirirsek 7-8 aydır kırmızı ette bir artış olmadı. Tarımla hayvancılık arasında bir dengesizlik var. Buğday fiyatı 2 buçuk liraydı. 50 kilo buğday 125 lira eder. Bu işleniyor, sanayisinde geri dönüşü 150 lira gibi maliyetle üreticiye yansıyor. Tarımı ayakta tutmayınca hayvancılık kötüye gidiyor, hayvancılığı kalkındırmaya çalışınca tarım kötüye gidiyor. Hayvancılık ve tarım arasındaki bağ kırmızı etin fiyatını artırıyor. Devletin bu bağı kurması lazım” ifadelerini kullandı.  
“ÜRETİCİ MEMNUN OLDUĞU SÜRECE HAYVANCILIĞA YÖNELİR”
Üreticiye destek verilmesi gerektiğini vurgulayan Güder, şuanda girdi fiyatlarının yüksek olduğundan söz etti. Tüketicinin kırmızı eti ucuza alması için devletin bir düzenleme yapması gerektiğini söyleyen Güder, “Kıymalık 60, normal et 65, bonfile 115, biftek 85,  rosto 80 lira fiyatlarımız. Dışarıdan et ithal ettiğimiz sürece bu fiyatları aşağı çekmemiz mümkün değil.  Etin kaynağı inektir. İneği ayakta tutarsan hayvancılık sektörü canlanır. Bunu ayakta tutacak olan da devlettir. Üretimi artırmak istiyorlarsa süte destek verecekler. Üretici memnun olduğu sürece hayvancılığa yönelir. Girdi fiyatları fazla olunca üretici hayvanını kesme yoluna gidiyor. Bu da bir hayvandan alınan verimi düşürüyor. Kırmızı eti tüketicinin ucuza alması için üreticiye destek verilmesi gerekir” diye konuştu. 

kirimizi-etin-ucuzlamasi-icin-destek-sart-235246-25573d0d8f587f2a2de436ee6c4a576b.jpg

kirimizi-etin-ucuzlamasi-icin-destek-sart-235246-b222a6412c9c89f2400400af4d0e82f6.jpg

kirimizi-etin-ucuzlamasi-icin-destek-sart-235246-7ae5f514a29502dd5597ab4be64210c1.jpg

Kaynak:

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.