393 bin 324 dekarlık incir üretim alanına ve 7 milyon 545 bin 802 adet incir ağacına sahip olan Aydın, yaş incir üretiminde de Türkiye’nin lider ili olmaya devam ediyor. İncir üretiminde verim ve kaliteyi artırmak amacıyla, ürünün geleceği açısından büyük önem taşıyan sağlıklı ilek kullanımına da başlandı.
AB Tescilli İncirde Dev Üretim
Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alan “Aydın İnciri”, kentin tarımsal değerleri arasında önemli bir yer kazandı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2025 yılında Türkiye genelinde 367 bin 720 ton incir üretimi gerçekleştirildi. Ülke genelinde 603 bin 264 dekarlık alanda üretim yapılırken, toplam incir ağacı varlığı 12 milyon 853 bin 392 adet olarak kaydedildi. İncir üretiminde ilk sırada yer alan Aydın ise 213 bin 812 tonluk üretimiyle Türkiye toplam üretiminin yüzde 58’ini tek başına karşıladı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Ziraat Odası Başkanı Abdullah Sevgi, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Armağan Tanrıkulu, Kuyucak İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sebahattin Varol, teknik personeller ve belediye zabıta ekipleriyle birlikte Kuyucak ilçesinde kurulan ilek pazarında incelemelerde bulundu.
Pazarda alıcı ve satıcılarla bir araya gelen Müdür Temiz, sağlıklı bir ilekte bulunması gereken özellikler ve uyulması gereken kurallar hakkında üreticilere bilgi verdi. Denetimlerde, kaliteli ve sağlıklı ilek kullanımının incir üretimindeki verim ve kalite açısından taşıdığı öneme dikkat çekildi.
