Müşteriler evlere servis istiyor

Müşteriler evlere servis istiyor

Kış döneminde çok sık tüketilen balığa yaz aylarında talep gelmemesinden dolayı Efeler’deki balık işletmeleri durgun bir dönem geçiriyor.

A+A-

İREM TUTAL - Yaz aylarının gelmesiyle birlikte balık tüketimi oldukça azaldı. Efeler İlçesi Ramazanpaşa Mahallesinde bulunan Balıkçılar Çarşısındaki esnaflar, işlerinin durgunlaştığını söyledi. 
Efeler’deki balıkçı esnaflardan Yusuf Turgut,  yaz aylarının gelmesiyle birlikte fiyatlarda bekledikleri yüzde 60’lık artışın gerçekleştiğini ve bunun beklenen bir fiyat artışı olduğunu belirtti. 
Restoranlar sıcaklık artışı ve günümüz koronavirüs salgını nedeniyle müşteriler tarafından tercih edilmiyor. Eve paket servis yaptıklarını ifade eden Turgut, insanların artık evlerinde yemek yediğini ve eve sipariş ettiklerini söyledi. Pandemi süreciyle birlikte vatandaşların tüketim alışkanlıklarının değiştiğini dile getiren Turgut, daha önce iş yerinde aşırı yoğunluk olduğunu ama şu anda insanların dışarıda yemek yerine evi tercih ettiğini vurguladı. 

HİJYEN BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ
Efeler Belediyesi’nin ayda 1 kez balıkçılar çarşısını ilaçlandığını, işletmesini haftada bir çalışanlar ile dezenfekte ettiğini belirten Turgut, ”Hijyen bizim için çok önemli, müşterilerimizin ve çalışanlarımızın sağlığına çok önem veriyoruz” dedi. Normal şartlarda işletmede 60 tane masa bulunduğunu kaydeden Turgut, koronavirüs sürecinde sosyal mesafe dolayısıyla masa sayısının 15’e düşürüldüğünü de ekledi.

HİÇBİR BALIK GÜN SONUNDA ÇÖPE GİTMİYOR
Müşterilerin daha çok çiftlik üretimi balıkları tercih ediyor. Turgut, ” Balıklar günlük olarak elimize geçiyor ve ihtiyacımız kadarını temin ediyoruz, hiçbir balık gün sonunda çöpe gitmiyor” diyerek vatandaşların gönül rahatlığıyla balık yiyebileceğini aktardı.

yaz-geldi-talep-dustu-167815-963e51fcb2d590c5351d643f1a9e752e.jpgyaz-geldi-talep-dustu-167815-af6a4388a28ceb2accb5f37b3961c53b.jpgyaz-geldi-talep-dustu-167815-e98cc2e41c679eae9022b550386df33f.jpgyaz-geldi-talep-dustu-167815-ea9ad51c02d2b77bf1f9d3a55f03c5ac.jpg

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.