Aydın’ın Bozdoğan pazarında tezgah açan 50 yıldır enginar işi ile uğraşan 69 yaşındaki Mehmet Özkan, uzmanların sıkça önerdiği ve halk arasında 'karaciğer dostu' olarak tanımlanan enginarın sadece bir sebze değil, tam bir şifa deposu olduğunu vurguladı.
“TAM BİR ŞİFA DEPOSU”
Enginarın faydalarını kendi gözlemleriyle anladığını belirten Mehmet Özkan, "Enginarın karaciğere büyük faydaları var. Geçtiğimiz günlerde bir kanser hastası geldi. 2 aydır düzenli olarak tüketmeye devam ediyor. Değerleri düşmüş, geldi bize teşekkür etti. Bunun yaprağından tut, çanağına kadar her yeri tam bir şifa deposu. Allah'ın verdiği bir nimet" dedi. Enginarın tüm kısımlarının faydalı olduğunu sözlerine ekleyen Özkan, sağlıklı yaşamak isteyen vatandaşlara enginar tüketmelerini önerdi.
FİYAT BİLGİSİ GELDİ
Fiyatların enginarın ebatına göre farklılık gösterdiğini belirten Özkan, "Fiyatları 50-100 TL arası değişiyor. Şükür işlerimiz iyi" diyerek vatandaşların enginara gösterdiği ilgiden memnuniyetini aktardı.
