Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu taze incirde yeni sezon başladı. Aydın'ın dünyaca ünlü Sarılop inciri dünya pazarlarına gönderilmeye başlandı. Geçen sezon incirden gelen 94 milyon dolar döviz gelirinin 17 milyon doları Sarılop’tan olmuştu. Bu sene hem toplam incir ihracatı gelirinin hem de bundaki Sarılop’un payının artması bekleniyor.
Aydın'ın coğrafi işaretli Sarılop incirinde ve diğer taze incirde bu sezon hem yüksek rekolte hem de ihracatta 100 milyon dolar hedefleniyor.
Geçtiğimiz sezon 20 bin 112 ton taze incir ihracatı gerçekleştiren ülkemiz bu ihracattan 94 milyon dolar döviz geliri elde etmiş, Sarılop taze inciri ise bu gelirde 17 milyon dolarlık ihracat ile önemli bir pay oluşturmuştu.
İklim şartlarının olumlu geçmesi nedeniyle bu sene rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek gerçekleşmesi beklenirken ürün kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak seviyede olacağı öngörülüyor.
Aydın'ın taze incirini en fazla Almanya, Rusya ve Avusturya alıyor. Yeni dönemde de bunun değişmeyeceği, Avrupa ülkelerindeki talebin süreceği, bunun yanında Uzak Doğu ve Körfez ülkeleri gibi alternatif pazarlarda da ihracatın artacağı tahmin ediliyor.
Taze incir gibi raf ömrü kısa ürünlerde lojistik avantaj sağlaması amacıyla sürdürülen indirimli hava kargo uygulamasının da 2026 sezonunda ihracata katkı sunması bekleniyor.
