Tarım ve Orman Bakanlığı, yürüttüğü gıda denetimlerinin ardından taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel ifşa listesini yayımladı. Bakanlık tarafından belirlenen aralıklarla ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ başlığıyla kamuoyuyla paylaşılan listede Aydın Efeler’de bulunan bir işletme de yer aldı. Yayımlanan bilgilere göre, Efeler’de faaliyet gösteren Aybey Süt Ürünleri'nin ürettiği kaşar peynirlerinde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.
İncelemelerde Hangi Usulsüzlükler Tespit Edildi?
Ekiplerin firmaya yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde yapılan incelemeler sonucunda işletmenin ürettiği kaşar peynirlerinde bitkisel yağ ve eritme tuzu kullanıldığı, ayrıca ürünlerin düşük yağ oranına sahip olduğu belirlendi. Öte yandan bakanlık ülkede sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşılabilmesi amacıyla taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel listeyi kamuoyuyla paylaşmaya devam ederken, son açıklanan listede Türkiye'nin farklı illerinden birçok gıda ürününde de mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği bildirildi.
