Nazilli’de kuru incir hasadının başlamasına rağmen ihracatçılar henüz alım yapmadı. Sektörde oluşan tedirginlik üzerine açıklama yapan Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Alnıak, alımların kısa sürede başlayacağını duyurdu. Başkan Anlıak, üreticilere aflatoksin ve okratoksin tehlikesine karşı çağrıda bulundu.
Ziraat Odası binasında basın toplantısı düzenleyen Alnıak, incir tüccarları ve ihracatçılarla yeniden bir araya geldiklerini belirterek, “Üretici de tedarikçiler de tedirgin durumda. İncirin alımında bir sıkıntı olmadığını, alıma başlayacaklarını belirtti. Geçen yıl aflatoksin ve okratoksin nedeniyle geri dönen ürünlerimiz oldu. Bu yıl bu sıkıntıları çözmenin peşindeyiz. Bununla ilgili son 2-3 aydır toplantı yapıyoruz. İhracatçılar, üreticilerin ürün seçmesini istiyor biz de zor durumda kalmayalım istiyor” dedi.
“HASTA İNCİRLERİ AYIRMAK ŞART”
Aflatoksin sorununu önlemenin en önemli yolunun üreticinin özenli davranmasından geçtiğini vurgulayan Başkan Alnıak, “Özellikle son yıllardaki hava şartları nedeniyle puf oranı yükseldi. Bu daokratoksin ve aflatoksinin daha çok yayılmasına neden oluyor. Bunun yayılmasını önlemek için bu ürünleri kaliteli ürüne karıştırmadan almamız gerekiyor. Ayrı tutmak gerekiyor. Bu sorunun kökten çözümünü sağlıyor. Çiftçilerimizi bu konuda bilinçlendireceğiz. Hem üretici, hem müstahsil hem aracılar bu seçimi yaparsa aflatoksin ve orkatoksin sorunu yaşamayız” ifadelerini kullandı.
Alnıak ayrıca incirin kerevetlerde kurutulmasının önemine değinerek üreticileri bu konuda da uyardı.
