Söke Ticaret Borsası tarafından 17 Ağustos Pazartesi günü gerçekleştirilecek törenle ilçenin incir üretiminin tanıtılması ve incir sektörünün geliştirilmesine yönelik yeni çalışmaların başlatılmasının planlandığı aktarıldı. Konuyla ilgili açıklama yapan Söke Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Nejat Sağel, ilçenin başta pamuk ve zeytinyağı olmak üzere önemli tarımsal ürünlerle öne çıktığını vurguladı. Geçmiş yıllarda 300 bin dekarın üzerinde pamuk ekimi yapılan Söke’de, kırsal alanlarda yaklaşık 250 bin dekar zeytinlik bulunduğunu ifade eden Sağel, gelinen noktada hem pamuk hem de zeytin üretiminin üreticiyi memnun etmediğini söyledi. İncirin Söke’nin önemli tarımsal ürünlerinden biri olduğunu belirterek, bugüne kadar ilçede incirle ilgili herhangi bir etkinlik düzenlenmediğine dikkat çekti.
''İncir Üretimi 1000 Tonu Aşıyor''
Argavlı, Yamaç ve Sazlı mahallelerinde önemli miktarda incir üretimi gerçekleştirildiğini aktaran Sağel, ilçede 1165 dönüm incir bahçesi bulunduğunu söyledi. Söke’de yaklaşık 34 bin incir ağacının bulunduğunu belirtirken, yıllık kuru incir üretiminin ise 1000 tonu geçtiğini ifade etti. İlçedeki üreticilerin elde ettikleri incirleri Germencik başta olmak üzere çevre ilçelerde bulunan işletmelere sattığını aktaran Sağel, Söke’nin de önemli bir incir üretim merkezi olduğunun 17 Ağustos’ta gerçekleştirilecek törenle ortaya konulacağını söyledi.
"Yıllar Sonra Bir İlki Gerçekleştiriyoruz"
2026 yılı kuru incir sezonunun ilk alım töreninin Söke açısından bir ilk olacağını vurgulayan Sağel, "Söke'de de incirin yetiştiğini Pazartesi günü düzenleyeceğimiz 2026 yılı kuru incir sezonun ilk alım töreni ile kamuoyuna duyuracağız. Yıllar sonra bir İlki gerçekleştiriyoruz" dedi. Törenle birlikte Söke’nin pamuk ve zeytinin yanı sıra incir üretimiyle de anılmasını istediklerini belirtirken, "Pamuk ve zeytinden sonra incirin de var olduğunun bilinmesini istiyoruz" ifadelerini kullandı.
Söke Kaymakamı Ali Akça’nın da katılımıyla gerçekleştirilecek törende Söke incirinin tanıtılacağını aktaran Sağel, ilçede henüz incir işletmesinin bulunmadığını belirtti. Söke’ye bir incir işletmesi kazandırılması amacıyla çalışma başlatacaklarını da açıklayarak, ilçedeki incir üretiminin ekonomik değerinin artırılmasının hedeflendiğini vurguladı.
