Türkiye İstatistik Kurumu, Ağustos ayı kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Buna göre yumurta üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,1 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi azalırken kesilen tavuk sayısı ise yüzde 6,7 arttı. Tavuk eti üretiminde yüzde 7,2 artış yaşandı.
YUMURTA AZALDI KESİLEN TAVUK ARTTI
Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,3 azalırken kesilen tavuk sayısı yüzde 10,8, tavuk eti üretimi ise yüzde 13,5 arttı.
Bir önceki ayla kıyaslandığında ise tavuk eti üretiminde de düşüş yalandı. Temmuzda 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında yüzde 4,1 oranında azalarak 229 bin 965 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında yüzde 3,4 oranında artarak 1 milyar 679 milyon 277 bin adet oldu.
