Aydın Hedef Gazetesi'nden Kevser Dayan'ın haberine göre; 1969 yılından bu yana faaliyet gösteren aile işletmesinde hem körüklü efe çizmesi üretimi hem de ayakkabı tamiri yaptığını ifade eden Serkan Gündüz, mesleği babasından öğrendiğini ve yılların birikimiyle hizmet vermeye devam ettiğini belirtti. Bir çift körüklü çizmenin hazırlanmasının yaklaşık 10 gün sürdüğünü dile getiren Gündüz, geçmişte körüklü çizmelerin daha fazla tercih edildiğini ancak artan maliyetler nedeniyle talebin azaldığını söyledi.
“YAPAY MALZEME KULLANMIYORUM”
Körüklü efe çizmesini tamamen kişiye özel olarak ürettiğini ifade eden Gündüz, “Yılların vermiş olduğu birikimle babadan oğula gelen meslek dalını icra etmekteyim. 7 yaşımdan bu yana işin içerisindeyim. İnsanlara en iyi şekilde hizmet vermeye çalışıyoruz. Aynı şekilde körüklü çizme yapmayı da babamdan öğrendim. Kişiye özel çalışma dediğimiz sistemde yapıyorum. Hazır bulundurup da satış yapmıyorum. Kişiye özel ölçüler alarak, sayalarla dikiyorum. Ürünlerimi tamamen doğal deriden üretiyorum, köselesi, dış derisi ve iç astarı dahil olmak üzere hiçbir parçasına yapay malzeme kullanmıyorum” diye konuştu.
“MALİYETLERİN YÜKSEK OLUŞU İŞLERİMİZİ KISITLADI”
Gündüz, “Yine körüklü çizme tercih ediliyor ama eskiden daha çok tercih ediliyordu. Şu anda maliyetlerin yüksek oluşu işlerimizi biraz kısıtladı. Bu yüzden herkes de giyemiyor ve bunu giyecek kişi sayısı da çok azaldı. Şu anda Yörükler başta olmak üzere devecilere, at binicilerine, cirit oynayanlara ve halk oyunu ekibine körüklü çizme hazırlıyorum. Bir tane körüklü çizmeyi hazırlamakta 10 günümü alıyor. Aydın’da da artık körüklü çizme yapan kalmadı sadece Söke ilçesinde yapanın olduğunu biliyorum. Artık yeni gelen nesilde de körüklü çizme yapacak insan da yok, kalmadı. Yetişecek çırak yok, insanlarda çocuklarını göndermek istemiyor. Bu kadar işin içerisinden en büyük sorunlarımdan bir tanesi çırak yetiştirememek oluyor” ifadelerini kullandı.
“AYLIK ORTALAMA 1 ADET KÖRÜKLÜ ÇİZME HAZIRLIYORUM”
Mesleğinin sevgiyle yapıldığında kazançlı ve geleceği olan bir iş olduğunu belirten Gündüz, “Aslında çok da güzel ve zevkli bir mesleğimiz var. Gerçekten bu mesleği severek yaparsanız çok ekmek yiyebilirsiniz. Ayrıca geleceği olan bir meslek. Eskiden dediğim gibi çok tercih edildiği için çok fazla sipariş alıyordum. Şu anda aylık ortalama 1 adet hazırlıyorum. Ayrıca Kültür ve Turizm Bakanlığı’na bağlı Yörük Türkmen Festivali’ne de katıldım. Körüklü çizmenin dışında ayakkabı tamiri de kabul ediyorum. Ayakkabıyla ilgili çanta dahil olmak üzere her işi yapıyorum” dedi.
