Uzman Diyetisyen Ece Boztepe

Uzman Diyetisyen Ece Boztepe

Yazar
Yazarın Tüm Yazıları >

Dışarıda Yemek Yerken Kilo Almamak İçin 7 Altın Kural

A+A-

Özel günler, kahve sohbetleri, iş yemekleri, davetler, açık büfe, kutlamalar derken kilo aldığınızı mı fark ettiniz? Zorunluluktan veya sevdiğiniz için ev dışı yemek yeme durumunuz fazla ise birkaç püf nokta ile kilo yönetiminizi sağlamak mümkün.
Yemek Partnerinize Dikkat! Yapılan çalışmalar büyük porsiyonlarda yemek yiyen bir partneri olan kişilerin her öğünde ortalama 65 kalori daha fazla yemek yediğini belirtmiştir. Başka bir çalışma ise yemeğini, yanındakilerden önce bitiren kişilerin daha fazla kalori aldıkları görülmüştür. Yemeği yavaş yemeğe çalışmak veya yavaş yiyemiyorsak da yanımızdakinin yemeği bitene kadar bir bitki çayı siparişi vermek doğru bir seçim olacaktır.
Az Porsiyon Sipariş Edin! Kendi sağlığınızı ve cüzdanınızı en iyi siz düşünürsünüz öyle değil mi? Az fiyat farkı ile daha fazla kalori almayın. Her 1 liralık fark ortalama 300 kalori demektir. Açlık hissi ile susama hissi karıştırılabildiği için yemeklerden önce su tüketmeniz az porsiyon sipariş vermenizi sağlayacaktır.
Salata Sosları Asıl Kalori Kaynağı! Ana yemeklerinizin yanında yiyeceğiniz salata yüksek posa içeriği sayesinde doygunluk sürenizi uzatacaktır. İçerisindeki vitamin ve mineraller sağlığınıza olumlu katkı sağlayacaktır. Ancak salataların sosları fazla kalori almanıza neden olur. Salatanızı, yağsız sipariş vererek sosunuzu kendiniz kontrollü bir şekilde ilave edebilirsiniz.
Ana Yemeğin Yanındakileri Değiştirmek Senin Elinde! Izgara et siparişinin yanında gelen kızarmış patates ve makarnayı, sebze garnitürü ve salatayla değiştirerek kalori tasarrufu sağlayabilirsin.
İçeceğini Fitleştir! Sıvı kaloriler en dikkat edilmesi gereken konu. Size yüksek enerji verirken tokluk hissi sağlamaz ve daha fazla yemenize neden olur. Artan obezite oranında sıvı kalorilerin payı oldukça fazla. Şekerli içecekler yerine ayran, maden suyu veya su tüketmek sizi bu kalori yükünden kurtaracaktır.
Başlangıçlara Aldanma! Yoğun bir gün sonrası dışarıda yemek yiyecekseniz, ana yemek öncesi gelen başlangıçlara dikkat! Gün içerisinde çok aç kalmamak ise ilk kural. Kuru meyve, kuru yemişler, ayran veya kefir gibi ara öğün alternatiflerini yakınımızda bulundurmak mantıklı bir hamle olacaktır. Fazla aç olmadığınızda, ana yemek öncesi alternatiflerde aklınız kalmayacaktır. Yemeğinizi beklerken sabırlı olun.
Tatlı konuşmak için tatlı yemek şart mı? Yapılan çalışmalar, yürüyüşün tatlı istediğini azalttığını göstermektedir. En iyi ihtimal, tabi ki yemeğinizi bitirdikten sonra yürüyüş yapmak! Ancak tatlısız yapamıyorsanız sütlü tatlı, dondurma gibi hafif tatlıları tercih edebilir ya da tatlınızı yanınızdakilerle paylaşabilirsiniz. 


 

Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.