Sizi yemek yapmaya mutfağa davet ediyorum. Buyurunuz. İstediğiniz yemeği yapmakta özgürsünüz.
Türk mutfağı, Osmanlı mutfağı, Dünya mutfakları emrinizde. Nasıl isterseniz, damak tadınıza göre. Şüphesiz aranızda tuz sevmeyen, şeker rahatsızlığı olduğu için şeker istemeyen, hatta 'biz Adanalıyız, acısız olmaz diyeniniz olacaktır.
'Bu hayata ekstra bir şeyler katmalı illaki, yemeğim baharatlı olmalı' seslerini duyar gibiyim. Tabi ki de sizin damak tadınız.
Elbette isterseniz hayatın acı duyguları gibi acı da olacak yemeğinizde. Çok değil biraz sonrasında tatlınız gelecek ve damağınızdaki acı tadı unutacaksınız. Kiminiz için dondurma olmazsa olmaz iken kiminiz için de çay, çay... sesleri duyulacak.
Malzemelerini kendinizin belirlediği, miktarını istediğiniz kadar arttırdığınız yemeğinizi yemek şerefi de sizin olacak tabii ki de.
