Aydın Hedef Gazetesi'nden Kevser Dayan'ın haberine göre; Aydın'da Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı hallerin birçoğunda, Üretici Pazarı geleneği yıllardan beri sürdürülüyor. Hallerin yanı başında üreticiler ürünlerini getirip aracı olmaksızın direkt pazarcılarla buluşturuyor. Üretici Pazarı'nda yasal olan kota uygulanırken, burada üreticiler ürünlerini hale sokmadan direkt pazarcılarla buluşturuyor. Araya herhangi bir aracı girmemesi nedeniyle sebze ve meyveler pazarda daha ucuza satılmış oluyor.
VATANDAŞA ÖNEMLİ HİZMET SUNULUYOR
Aydın'ın en kapsamlı üretici pazarı, Efeler ilçesine bağlı Acarlar Mahallesi'nde bulunuyor. Halin yanı başında her gün kurulan Üretici Pazarı'nda pazarcılar, üreticilerden ürünlerini ilk elden satın alıyor. Acarlar Üretici Pazarı'nda ürettiği bamyaları satan Özgür Yavuz, yaklaşık 30 yıldan bu yana süren gelenek vesilesiyle vatandaşların daha ucuza sebze ve meyveleri satın alma imkanı yakaladıklarını belirtti. Yavuz, "Ürünü hale soktuğumuz zaman araya aracı girdiğinden dolayı pazara daha pahalıya gitmiş oluyor. Ancak burada direkt pazarcılara satmamız nedeniyle ürün daha ucuza satılabiliyor. Böylelikle vatandaşlara önemli bir hizmet vermiş oluyoruz" dedi.
"HALDEN ALSAK BU FİYATLARA SATAMAYIZ"
Üretici Pazarı'na gelip ürünleri direkt üreticilerden aldığını ifade eden pazarcı esnafı Özlem Turan, pazarlara girmeyen malları daha ucuza satabildiğine işaret ederek, "İzmir pazarlarına çıkıyorum. Bu ürünleri hallerden alsak, tüketiciler pazarda bu fiyatlara satın alamaz. Tüketicilere daha ucuza ürünleri satabilmek için Üretici Pazarı'ndan alıyoruz. Hem müşteri memnun oluyor, hem de daha rahat satış yapabildiğimiz için biz memnun oluyoruz." ifadelerini kullandı.
"DAHA UCUZ ÜRÜN İÇİN UĞRAŞIYORUZ"
65 yaşındaki pazarcı esnafı Hasan Kasgen, Aydın pazarlarında satış yaptığını, ürünleri daha ucuza satabilmek için Üretici Pazarı'ndan aldığını dile getirdi. Haldeki işlemlere gerek kalmadan ürünü direkt üreticiden alabildiğini ifade eden Kasgen, şöyle dedi: "Domates, salatalık, bamya, börülce gibi ürünler alıyorum. Haldeki işlemler olmadan buradan direkt alıp pazarlarda satabiliyorum. Vatandaşlara daha ucuza ürün satabilmek için uğraşıyoruz. Pazarlardaki fiyat farklılıklarının nedeni bu. Buradan alanlar daha hesaplı satabiliyor."
ARACI AZALDIKÇA MALİYET AZALIYOR
Aydın Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı Acarlar Hali Yöneticisi Yunus Dikilitaş, Üretici Pazarı'nın uzun yıllardır süregelen bir gelenek olduğuna parmak bastı. Dikilitaş, "Yaklaşık 30 yıllık bir gelenek. Halin dışında üreticimizin direkt pazarcıyla, tüketiciyle buluştuğu bir alan. Üreticimiz hasat ettiği ürünü burada sergiliyor, belli bir kotada, yasaların verdiği sınır çerçevesinde ufak satışlar da yapabiliyor. Burada amaç üreticinin ürettiği malı bizzat kendisinin teşhir etmesi, kendisinin satışa sunmaya çalışması. Aracı azaldıkça maliyet de azalıyor. Haliyle halkımız da aynı kalitedeki ürünü daha ucuza almış oluyor." şeklinde konuştu.
HAL ESNAFI TEPKİ GÖSTERMİYOR
Üretici Pazarı'na hal esnafının da müsaade ettiğini ifade eden Dikilitaş, "Belli bir kotamız var. Toptan satışın yasak olduğu bir alan burası. Küçük çaplı üreticilerin mallarını, ürünlerini teşhir ettiği bir alan. Üreticimizle halcimiz kapasite büyüdükçe zaten buluştukları için, hal esnafımız çok fazla tepki göstermiyor böyle ufak çaplı satışlara. Halci esnafı destekliyor bunu çünkü amaç bir yandan da burada üretilen ürünlerin tanıtımı. Aydın'daki diğer hallerde de Üretici Pazarı geleneği mevcut ama en yaygını Acarlar'da." ifadelerine yer verdi.
SICAK VE SAMİMİ TABLO
Acarlar Mahallesi Muhtarı Kemal Karabulut da, Üretici Pazarı'nda üreticilerle pazarcı esnafının buluştuğunu, çok sıcak ve samimi tabloların ortaya çıktığını belirtti. Karabulut, "Üreticiler burada ürünlerini perakende olarak pazarcılarımıza satmaktadır. Bizim burada haldeki dükkan esnaflarımız da üreticilerimize karşı değiller. Yan yana mal satıyorlar. İsteyen oradan alıyor, isteyenler buradan alıyor." şeklinde konuştu.
UCUZ ÜRÜNÜNÜN NEDENİ ÜRETİCİ PAZARI
Pazarlarda vatandaşların bazı tezgahlarda ürünleri ucuza satın almasının önemli nedenlerinden birisinin Üretici Pazarı olduğuna dikkat çeken Karabulut, sözlerini şöyle tamamladı: "Aydın halkımıza pazarlarda ürünlerin ucuza gelmesinin yegane sebeplerinden bir tanesi, çiftçilerimizle perakende satış pazarcılarımızın Üretici Pazarı'nda direkt temasa geçebilmesidir. Ürünler el değiştirmediği için pazarcı esnafı ucuza ürün almış oluyor. Eğer bu üreticilerin malları hale gelmiş olsaydı, halcilerimiz de dükkan çalıştırıyor, onların da ekipmanları var. Mecbur bunlar da komisyon koymak zorunda kalıyorlar. Acarlar Mahallesi Üretici Pazarı'ndaki çark bu şekilde dönüyor. Sonuç olarak bazı pazarcıların ürünleri pazarlara ucuza getirmelerinin yegane sebebi budur."
