Diyet yaparken en çok duyduğum cümlelerden biri şu: “Hiçbir şey yemiyorum ama kilo veremiyorum.”
Gerçekten hiçbir şey mi yemiyorsunuz?
Yoksa “masum” sandığınız küçük kaçamaklar, gün sonunda büyük bir kalori yüküne mi dönüşüyor? Çoğu zaman problem büyük porsiyonlar değil; fark edilmeyen küçük detaylardır.
Bir Kaşık Zeytinyağı Gerçekten Masum mu?
Zeytinyağı sağlıklıdır, evet. Ama aynı zamanda yüksek kalorilidir. Salataya “biraz” eklenen zeytinyağı, çoğu zaman 2–3 yemek kaşığını bulur. Bu da yaklaşık 250–300 kalori demektir. Yani farkında olmadan bir öğüne ekstra bir ana yemek eklemiş olabilirsiniz.
“Sağlıklı” Diye Sınırsız Tüketilenler
Danışanlarımın en sık düştüğü tuzaklardan biri de bu: Sağlıklı olan besini sınırsız sanmak.
•Hurma
•Fıstık ezmesi
•Kuruyemişler
•Granola
Evet, bunlar sağlıklı. Ama porsiyon kontrolü yapılmadığında, kilo verme sürecini yavaşlatan başlıca nedenlerden biri haline gelirler. Unutmayın, sağlıklı olması, düşük kalorili olduğu anlamına gelmez.
Fit Tarifler Gerçekten “Fit” mi?
Son yıllarda sosyal medyada “şekersiz”, “unsuz”, “fit” adı altında birçok tarif görüyoruz. Ancak bu tariflerin çoğunda: Hurma, muz, fıstık ezmesi, yulaf gibi kalorisi yüksek besinler yoğun şekilde kullanılıyor. Masum görünen bir fit tatlı, klasik bir tatlıyla neredeyse aynı kaloriyi içerebiliyor.
En büyük hata farkında olmamak. Diyet sürecinde asıl sorun kaçamak yapmak değil, kaçamağın farkında olmamaktır. “Bir lokmadan bir şey olmaz” düşüncesi, gün içinde defalarca tekrarlandığında ciddi bir kalori fazlasına dönüşür.
Peki Ne Yapmalı?
•Yağları mutlaka ölçerek kullanın
•Sağlıklı besinlerde porsiyon kontrolünü ihmal etmeyin
•“Fit” etiketine değil, içeriğe bakın
•Gün içinde küçük atıştırmaları göz ardı etmeyin.
Kilo verme süreci büyük değişimlerden çok, küçük farkındalıklarla ilerler. Bazen sadece bir kaşık yağ, bazen “masum” bir avuç kuruyemiş… Sizi hedefinizden uzaklaştıran şeyler, çoğu zaman en önemsiz sandıklarınızdır. Sağlıklı günler dilerim!
